Bocadillo de Caballa
Sociedad, cultura y frikadas a partes iguales

jul
27

Calendario Maya por Procsilas

¿Que pasará en 2012? Si no he perdido la cuenta este es el tercer aviso de apocalipsis que he vivido en los últimos diez años. El primero fue en 1999, con mucha gente poniendo del revés 999 y sacando el número de la bestia, 666. La siguiente vez fue en 2000. Que si los ordenadores se iban a caer, que si los sistemas electrónicos iban a fallar, que si no íbamos a ver el tercer milenio…Tampoco pasó nada. Eso si, un día de septiembre de 2001 ocurrió un acontecimiento que realmente cambió el mundo, y no para bien precisamente, pero esto es otra historia.

Ahora nos llega este nuevo apocalipsis llamado de 2012. Esta vez no es por que los números formen una cábala extraña, ni porque los ordenadores no puedan contar más alla. Es sencillamente porque hay multitud de profecías que hablan de ese año como final y comienzo de algo. Lo interesante en este caso y lo que lo hace digno de mención, es que hay diferentes mensajes sobre esta fecha en culturas separadas entre si por miles de kilómetros e incluso por siglos de diferencia.

De entre todo lo que se habla, no estoy dispuesto a creer que el planeta va a estallar, que un asteroide vaya a chocar contra nosotros o que vengan los primos de E.T. y nos den una paliza. De hecho no creo que la tierra vaya a ser destruida o que la raza humana vaya a desaparecer del planeta. Pero junto a estas predicciones catastrofistas sobre destrucción y muerte, se encuentra otras que hablan de un cambio en los seres humanos. Hay un libro, publicado en 2006 llamado “2012: The return of quetzalcoatl” en el cual su autor Daniel Pinchbeck (No os perdáis la foto del zagal) reflexiona, dentro de la corriente conocida como New Age, sobre el cambio que predice el calendario maya, que termina su cuenta en el solsticio de invierno de 2012. La conclusión a la que este autor llega es que en esas fechas se llegará a una conexión psíquica, creándose una noosfera.

Al margen de la fuerte carga de new age que tiene el concepto me parece interesante reseñar la idea de conexión entre seres humanos y la creación de una nueva conciencia universal. Si mezclo estas dos ideas con lo que he aprendido a lo largo de mi vida sobre que los cambios no se logran en un día, me da por pensar que ese cambio a un nivel de conciencia, vamos a decir diferente, ya se está produciendo, y buena parte de la responsabilidad de esto la tiene Internet.

A día de hoy existen unas 500 millones de personas conectadas sólo a través de facebook, creando una comunidad real y capaz de tomar decisiones y crear eventos. Es creciente el número de personas que somos más conscientes de lo que ocurre en diversas regiones del mundo gracias a las redes sociales. Los canales oficiales de comunicación son puestos en tela de juicio por la gente de la calle y la opinión de cualquier persona puede ser escuchada y tenida en cuenta en cualquier parte del mundo. Las antiguas barreras entre aquellos que daban y aquellos que consumían están desapareciendo. Es el momento de la historia en el que el intercambio de ideas e información es más masivo y rápido que nunca. Pero esto no ha hecho más que empezar. No sé que ocurrirá en el solsticio de invierno de 2012, pero lo que si sé es que si las cosas siguen así, las personas estaremos más conectadas, más conscientes y probablemente más libres. ¿No tiene esto pinta de revolución?

jul
20

Cuadros en el Prado, por Montuno

El fin de semana pasado estuve en el museo Thyssen echando un vistazo a su colección permanente. Sin ninguna duda, es una de las pinacotecas nacionales más importantes. Y el precio, 8 euros, no me parece nada caro.

Reconozco que me perdí un poco visitando la colección. Estaba viendo cuadros del siglo XVII y de repente pasaba a las vanguardias artísticas del XX. Voy a achacar eso a mi particular despiste, (aunque no me enteraba mucho con los planos y sinceramente pienso que no queda muy claro)

Al terminar la visita reflexioné sobre los museos que he visto durante toda mi vida y lo que he percibido en la mayoría de ellos es que funcionan como lugares de almacenaje y exposición de obras de arte . Pero, ¿y el valor explicativo? ¿Y el aprendizaje de lo que estamos viendo? Como se pregunta Rufino Ferreras en su blog : ¿Alguien piensa en el visitante?

Hace poco leí, en The journey to the interface, que a día de hoy, la gente busca más allá de la calidad o de la cantidad. Se buscan significados, autonomía y reconocimiento. ¿Están nuestros museos actuales satisfaciendo estas necesidades?

Entre la juventud, es normal que se piense en ir a un museo como una actividad aburrida. Tienes que hablar bajito, y te vas a hartar de ver cuadros que te pueden parecer más o menos bonitos. ¡Menudo fiestazo! Y sé que se hacen esfuerzos desde las instituciones, se programan visitas específicas, aunque suelen ser para niños, se redactan materiales didácticos, aunque también suelen ser para niños. Pero yo me refiero a los jóvenes, los adolescentes que se van de marcha todos los fines de semana. Tenemos que preocuparnos más en proporcionar información acerca del quien lo pintó, porqué lo pintó, como lo pintó…Cuando dejemos de conformarnos con poner un pequeño cartel con el nombre, la fecha y el autor entonces las cosas comenzarán a cambiar.

Empecemos a crear adultos futuros que no vayan a un museo porque queda muy guay o es lo que toca

jul
16

Final del mundial de fútbol 2010 por Antonio Tajuelo

Hemos ganado un mundial de fútbol. Pocas cosas se pueden añadir ya a los encendidos comentarios, gritos de alegría y proclamas que desde el pasado domingo están resonando por todos los rincones de nuestro país e incluso del mundo entero. Todos o casi todos (que los antifútbol se me enfadan) hemos vibrado con esta selección. Yo no soy muy futbolero y sin embargo he gritado en los últimos cuatro partidos de la roja como si hubiera sido forofo toda mi vida. Ese es el poder del fútbol, que mueve pasiones.

Al margen de lo puramente deportivo, se han producido dos fenómenos que me gustaría reseñar. El primero ha sido que por fin nos hemos sacudido de encima ese fantasma de la decepción histórica que a través de años de derrotas, no sólo deportivas, ha ido forjando ese carácter español pesimista y poco confiado en nuestras propias capacidades. Era el espíritu que nos hacía decir cosas tales como: Estas cosas sólo pasan en España, o es que en este país siempre estamos igual. Yo me he criado con ese tufillo a decepción anunciada, y lo he normalizado tanto que casi hasta última hora tuve una pequeña voz en mi cabeza diciéndome: Si, pero al final, verás tú… nunca nos ha salido nada bien. ¿Porque tendría que salirnos ahora? Pero esta vez no hubo codazo en la nariz, ni un árbitro nefasto (aunque fue malo) escuché decir a un comentarista que “a veces ganan los buenos” señal inequívoca de que muchos sentimos que finalmente se hizo justicia, que nos lo merecimos y ganamos.

El segundo fenómeno destacable ha sido que tanto el escudo como la bandera han perdido mucha de la carga política que tenían. La dictadura franquista se apropió tanto del escudo, como de los colores de la bandera y los identificó con el régimen. De manera que exhibirlos y llevarlos era señal de que se apoyaba al mismo. Con la muerte de Franco muchas cosas comenzaron a cambiar, pero ese ideal de los símbolos nacionales que la dictadura había grabado a sangre y fuego permaneció en la memoria colectiva. De manera que ver en cualquier tipo de manifestación banderas de España significaba que la orientación de la misma era de derechas, porque de hecho todos los grupos conservadores, ultraderechistas (y no tan ultras) hacían gala de ella, como si de un símbolo propio se tratase. Por otro lado las izquierdas exhibían en respuesta la bandera de la II República para manifestar precisamente lo contrario.

Pero gracias a la victoria de “La Roja” en dos días se avanzó más que en 30 años de democracia en la normalización de los símbolos nacionales. La gente salió a la calle con las banderas, los escudos y los colores y lo hicieron sin complejos. Sin representar a ninguna opción política, sólo con la intención de sentirse parte de una gran comunidad, eso es una nación. Por primera vez, desde hace muchos años, los identificativos nacionales cumplieron su papel como aglutinadores de sentimientos más allá del peso que la historia depositó sobre ellos.

En resumen, todo un fenómeno sociológico, cultural, político y por supuesto, deportivo. Enhorabuena a los campeones y Viva España

jun
29
The people's choice award logo

The people's choice award logo por ponchosqueal

Hola caballunas, hola caballunos

Llevo tiempo pensando en poner en pie todas las cosas que veo que no funcionan muy bien, y que deberían cambiar si queremos que nuestra existencia no se tuerza tanto como lo está ahora. Aquí van mis mosqueo-reflexiones:

1: LA CRISIS: Pues si, la cosa está muy malita. Pero en vez de quejarnos tanto sobre lo mal que hace este gobierno las cosas o que “hay que ver que siempre pagamos los mismos”  ¿Porqué no miramos al porqué de todo este embrollo? A lo mejor así lo podemos entender mejor y nos damos cuenta de que apostar toda la economía de un país a un sólo sector productivo (léase ladrillo) es ultra-peligroso. Y a lo mejor también caemos en que teniendo un sueldo de 1000 euros no te puedes comprar un cochazo, ni tener un chalet en la playa. Incluso puede que nos percatemos de que estar 30 años pagando una hipoteca es una locura, (sólo pensad que hace 30 años vivíamos en una dictadura, ¿creéis que las cosas no cambian en 30 años?)

2: LA CULTURA DEL PELOTAZO: “Hay gente que ha venido al mundo de vacaciones” Y lo peor es que es cierto. Siempre habrá gente que esté podrida de pasta y no hagan ni la mitad que tú. Es injusto, pero nadie dijo que la vida fuera justa. La justicia es para los tribunales, el resto funciona con otras reglas. El problema es que gusta no tener que estar obligado a nada, gusta tanto que si tienes un trabajo en el que no tienes mucho que hacer y lo cobras más o menos bien, eres un/a triunfador/a. Esta idea es un problema, fundamentalmente porque hace que deseemos un trabajo así, o una situación de vida así. Y no aspiramos a más, nos conformamos con nuestro remanso de paz y adiós muy buenas. Cero interés en cambiar las cosas.

3: EL FUNCIONARIADO: Enlazando con lo anterior, viene este punto. Una inmensa mayoría de personas quieren ser funcionarias. Y no voy a criticarlas, es normal que lo deseen. Aunque hayan sufrido congelaciones de salarios y recortes de sueldo, es un trabajo para toda la vida. En el que no estás obligado a moverte o a crecer. Lo peor que te puede pasar es que te trasladen, pero aparte de eso, no hay mucha más presión. Esto no sería un problema si todas las personas que trabajasen en en este inmenso sector flipasen con su trabajo, pero sabemos que no es así en todos los casos. Hay gente que busca un lugar cómodo y fácil en el que pasen los años de la manera más llevadera posible…y esto es un problema cuando de tu esfuerzo en el trabajo dependen personas.

4: LA EDUCACIÓN: Precisamente, muchos profesores y profesoras son funcionarios. ¿A cuantos de ellos los recuerdas como gente entregada con su trabajo? A algunos si, y a otros mejor no recordarlos. El conjunto de los ciudadanos no acabamos de darnos cuenta de que la educación lo es todo. Y no me refiero a decir que es algo muy importante. Usemos la palabra todo en su definición más absoluta. Por supuesto no sólo estoy hablando de la educación que recibimos en el colegio, la que traemos puesta de casa es más importante aún que la que cualquier profesor nos puede dar. La intolerancia, el abuso de poder, la irresponsabilidad, la falta de conciencia…son cosas que no traemos desde pequeñitos. Todo se aprende, malo y bueno. Lo que pasa es que si una pareja no puede educar a su hijo porque tienen que estar trabajando para pagar la hipoteca a 30 años por el piso…la caballa que se muerde la cola. Y por otro lado, ¿Que hay de la formación continua? Si quieres ser de los primeros el aprendizaje debe ser constante…Si quieres ser de los primeros, claro.

5: YO ES QUE PASO DE LA POLÍTICA: Esta es la que más gracia me hace. Así que hay mucha gente que pasa de la política pero se dan el lujazo de decir que lo hacen porque en la política son siempre los mismos con diferente traje. Critican, pero no aportan soluciones. Se conforman con quejarse y decir que todo es un asco, sin pelear por cambiarlo. Pero yo les hago una pregunta ¿A quien queréis engañar? Vivimos en una sociedad política y la política es tan necesaria para todos como el aire. La política no es patrimonio de unas pocas personas que han nacido para ello, la política es un patrimonio común de toda la sociedad y es un deber que todos debemos estar preparados para ejercer. Y no me refiero a votar cada cuatro años. El ejercicio de la política debe ser un ejercicio continuo y consciente por parte de los ciudadanos que componemos una sociedad.

Hace aproximadamente 8 o 10 años un amigo me dijo que tenía una gran fe en el poder de internet para promover cambios y mover a la gente. Yo cada día creo más en sus palabras y creo que la conciencia de la sociedad como grupo, dormida durante años y años, está depertando de su letargo poco a poco. Vamos a seguir en esta línea a ver que pasa.

jun
21

Nespresso por Mario Spann

Si yo le dijese a cualquiera que quiero abrir una tienda de cafeteras en plena Plaza Nueva de Sevilla, donde el suelo debe costar un ojo de la cara, dos riñones y un fémur sin osteoporosis, lo más seguro es que me dijera que estoy como una cabra. Y no le faltaría razón, a menos que la tienda sea de Nespresso.

Y eso cambia totalmente las cosas. Porque automáticamente dejas de vender simples cafeteras para pasar a vender máquinas que hacen café de una calidad exquisita, debido a que poseen un sistema de presión de 19 bares y que cada componente ha sido cuidadosamente calibrado para garantizar que se pueda expresar la totalidad de los aromas de cada Grand Cru (Clasificación de la calidad del café). Y el café no se compra en paquetes sino que se vende en cápsulas de aluminio selladas herméticamente que preservan en condiciones óptimas los 900 aromas ultravolátiles y rápidamente oxidables del café molido fresco. Y tienes 16 variedades para elegir.

Por otro lado, la decoración de la tienda es exquisita, no se ha dejado ni un sólo rincón al azar. El diseño y la sobriedad se alían para crear un entorno del que realmente quieres formar parte. Además, las cafeteras pueden customizarse y los diseños de algunas son muy atractivos. La amable chica que me atendió (Por cierto, no vi ni un hombre empleado en la tienda) Me dijo que estaba terminantemente prohibido hacer fotos, pero aquí podéis ver algunas diapositivas oficiales.

Tampoco dejan de lado el medio ambiente. Conscientes de la importancia de aspectos como la sosteniblidad y la conciencia ecológica, en todo momento nos queda claro que Nespresso tiene un compromiso con la madre naturaleza al explicarnos cuidadosamente que las cápsulas de aluminio son perfectamente recicladas, que su reciclaje cuesta muy poca energía…Tienen un programa específico llamado ecolaboration que regula todo su compromiso con la sostenibilidad.

Estando en esa tienda te sientes especial, distinguido, como si formases parte de una especie de élite que sabe disfrutar de un buen café espresso. Porque ahí no venden cafeteras, ni café, venden excelencia, y ahí es a donde voy. Hoy día no basta con que tu producto sea bueno, o que guste a la gente. Tiene que haber un motivo especial, ese algo que distingue una máquina nespresso de una cafetera común. Lo que hace al público decantarse por tu producto y no por otro, el tan anhelado valor añadido. Nespresso lo ha conseguido apostando por la exquisitez y haciendo que sus clientes se sientan especiales y selectos.  En Almanatura, hacemos que cada acción realizada perdure por sus contenidos y transversalidad, ¿y tú? ¿Como plasmas tu valor añadido?

jun
14

Carpe Diem por Randy OHC

Llevo bastante tiempo, años podría decir, escuchando constantemente la retórica de que hay que vivir el presente, que aprovechar el ahora, que no hay que preocuparse demasiado por el mañana, etc…Jamás he negado ni negaré los beneficios de una actitud así, sobretodo en gente que tiende a obsesionarse con los acontecimientos futuros. Pero hay un truco del que hay que tener cuidado. Eso de no preocuparse demasiado con el mañana está muy bien, pero es que va a haber un mañana. Hoy te lo estás pasando genialy todo es divertido, pero mañana tendrás que ir a currar o a buscar un curro con el que pagar la casa, el móvil, el coche…o sencillamente querrás hacer algo con tu vida. Y por desgracia, como tengas en mente hacer algo grande o quieras dejar huella va a haber que pensar en mañana, pasado mañana, el otro y el de más allá. Parte de la culpa de este deslizamiento hacia la apatía está en que hemos vulgarizado la expresión y hemos deformado su significado. Para que veáis cuan poderoso es el lenguaje (le dedicaremos un post) la frase de Carpe Diem tiene más que ver en origen con un “aprovecha el momento porque no sabes que va a ocurrir mañana”, que con un “vive el ahora y no pienses en mañana”

Quiero dedicarme este post a mí mismo, que no me viene mal recordarme ciertas cosas.

jun
09

Alfred Nobel por Smallislander

Si la materia tiene su antimateria, los oscar sus antióscar…¿porqué los nobel no van a tener sus anti-nobel? Pues dicho y hecho, podéis encontrar los premios Ignobel, aquellas investigaciones que han resaltado por ser aparentemente inútiles al avance de la humanidad. En los premios del año pasado podemos encontrar perlas como el premio de veterinaria en el que unos científicos demostraban que las vacas con nombre dan más leche que las que no tienen nombre o el de física, en que se determina analíticamente porqué las embarazadas no se caen hacia delante. Los premios comenzaron en 1991 y se celebran cada Octubre.

A primera vista, la mayoría de los premios parecen auténticas chorradas, pero podemos extraer algo más que una sonrisa de los mismos. Es cierto que debemos reflexionar muy bien en qué empleamos nuestra energía y nuestros recursos, pero por otro lado ¿No es la imaginación y la curiosidad la que debe motivarnos a la hora de saber más? A veces me pregunto cuantos buenos guiones de películas o series se quedarán guardados para siempre en un cajón, precisamente porque nadie apostó por ellos. A veces hace falta ese puntito de locura para darle la vuelta necesaria a las ideas y llegar a esa palabra que todos tenemos en la boca: Innovación

jun
02
Hombre de Vitruvio de Leonardo da Vinci

Uno de los símbolos del humanismo clásico. ¿Nos sirve para el moderno?

¿Que es ser humanista? En su sentido inicial supone dar una importancia fundamental a los clásicos grecolatinos y a reunir varias disciplinas en tu saber. Pero cuando empecé a estudiar humanidades no me dijeron nada de eso, recuerdo a algún que otro profesor diciéndonos que íbamos a tener menos opciones profesionales que un marinero en Suiza. Pero también recuerdo es que lo mejor de estudiar humanidades es que te da la oportunidad de ver las cosas con perspectiva. De aunar diferentes disciplinas para comprender aquello que nos rodea como un todo. Eso me sirve a día de hoy para establecer conexiones entre fenómenos que aparentemente no tienen nada que ver, e intento trasladar esto en mi trabajo y a mis compañeros. Hoy más que nunca es cierto que si una mariposa bate las alas en Hong Kong en Nueva York se desata una tormenta. Por lo que las personas que van a marcar por donde va a discurrir la aventura del ser humano en los próximos años serán aquellos capaces de relacionar la tormenta y la mariposa. Aquellos que tengan visión global, que sean humanistas del nuevo milenio.

oct
26

Hola caballunas y caballunas

He vuelto de mi retiro espiritual y me dispongo a deleitaros de nuevo con los detalles que van conformando eso que algunos denominan “vida”

Y por ello os dejo un vídeo que no tiene desperdicio. Es el rap que usó canal + cuando comenzó. Allá por 1990. Aparecen un montón de gente famosa del momento, algunos ya no están.  Se nota que se gastaron bien el dinero.

Todo un documento de arqueología televisiva. Estas cosas ya no se hacen.

ago
26

Muy buenas caballunas y caballunos.  Espero que el verano os haya ido de lujo que te crujo y que la vuelta a la rutina no se os haga todo lo pesada y difícil que dicen que es.

Por nuestra parte, los editores de bocadillo de caballa ya estamos de vuelta y volvemos a poneros esos post que os encantan y os atraen irremediablemente hacia este, nuestro blog.

Así, que sin más dilación abrimos la temporada 09/10 con este vídeo sobre lo malamente que puede hacerse una película. Atentos a los dos últimos cortes porque no tienen desperdicio.

Lo peor es que hay una que han echado por la tele media docena de veces y yo me la he tragado todas ellas…¿adivináis cual?

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